Köstlichkeiten aus der Dorfkäserei Geifertshofen

Hier eine Auswahl der beliebtesten bei uns erhältlichen Käsesorten:

- Schwäbischer Rahmkäse

- Schwäbischer Weinbauernkäse

- St. Barbara

- Bühlertaler Dorfkäse

- Imberger Bauernkäse

- Via Aurelia

Tipp: Probieren Sie die Bio-Süßmolkenbutter!

Die aus Heumilch-Süßmolke traditionell im Butterfass hergestellte Süßrahm-Butter wird von Hand in Holzmodeln zu Buttersteinen geformt und verpackt.  Der aus dem Käseprozess so gewonnenen Rahm schmeckt besonders aromatisch, ist durch die veränderten Eiweißkomponenten sehr bekömmlich und ist zudem eine Quelle von Omega-3-Fettsäuren – per se eine Besonderheit & Delikatesse.

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In der Bildergalerie finden Sie die Beschreibungen der einzelnen Käsesorten:

Auf Vorbestellung erhalten Sie ebenfalls:

-Trollinger

-Mostkäse

-Schwarzbierkäse

-Leichter Landkäse

-Sonnentaler